Salát z quinoy

Ingredience:

• 1 hrnek špenátu
• ½ jablka
• ½ hrnku quinoi
• 1 hrnek vody
• 1 avokádo
• 2 mandle
• 1 pl chia semínek
• špetka soli
• měsíček mandarinky

Postup:

1. Povařte quinou cca 15 minut
2. Omyjte a připravte špenát
3. Oloupejte a nakrájejte avokádo
4. Nakrájejte a smíchejte jablko s mandlemi a mandarinkou
5. Osušte vařenou quinou
6. Smíchejte všechny ingredience a posypte chia semínky

Příprava:

20 minut